Equipo

Mauricio Patricio Artieda Ponce

Sección de Hotelería y Turismo

E-mail: mpartieda@utpl.edu.ec

Su experiencia profesional se sustenta en la investigación gastronómica y patrimonio alimentario, actualmente ejerce el cargo de Coordinador de la Titulación de Gastronomía de la UTPL sus estudios de gastronomía los realizó en la prestigiosa escuela francesa Le Cordon Bleu (Perú), obteniendo el título de Master Cuisini”. Por otra parte, sus estudios de Maestría en turismo los realizó en la universidad de Vigo (España) obteniendo el título en “Dirección y Planificación del Turística de Interior y Salud”.




Patricia Marisol Chango Cañaveral


E-mail: pmchango@utpl.edu.ec

MsC. Gestión de la Calidad y Productividad Universidad de las Fuerzas Armadas “ESPE”, Ing. En Gestión de Alimentos y Bebidas, Tecnóloga Chef Profesional, Técnica en Administración de Bares y Restaurantes, Universidad Regional Autónoma de los Andes “UNIANDES”, Suficiencia en el idioma Inglés Instituto Tecnológico Superior Aeronáutico “ITSA”, Docente Universidad Técnica Particular de Loja, Docente capacitador Ministerio de Turismo, Supervisora Control de Calidad Grupo Hanaska Catering Service, Supervisora control de calidad Rico Pollo, Docente Colegio Técnico Referencial Luis Fernando Ruiz, Actualmente Docente del Departamento de Ciencias Empresariales, Sección Hotelería y Turismo Titulación de Gastronomía.




Sandra Elizabeth Ramón Jaramillo

Organización y Gestión Empresarial

E-mail: seramon@utpl.edu.ec

Economista, graduada en UTPL, Diplomado en Intervención Social, Diplomado en Gerencia y Mercadeo UTPL, Diplomado en Gestión Estratégica de Negocios en el Tecnológico de Monterrey, Egresada de la Maestría en Gerencia y Desarrollo Social en la UTPL. Facilitadora de Emprendimiento, capacitada bajo metodología GFA (Alemania) e INCREA (Chile), certificación en Finanzas Hoteleras (México), certificación en Innovación Empresarial INNOVA (España) Actualmente forma parte del Equipo de Organización y Gestión Empresarial de Ciencias Empresariales de UTPL.




Gabriela del Rocío Jaramillo Loaiza

Economía

E-mail: grjaramillox@utpl.edu.ec

Economista. Diplomada Superior en Gestión del Talento Humano. Magíster en Gestión de la Formación. Docente e Investigadora del Departamento de Economía de la UTPL. Miembro del Equipo de Gestión de la Calidad de la titulación de Administración en Gestión Pública de la UTPL. Autora del libro Diagnóstico para el fortalecimiento institucional de los gobiernos locales en Ecuador. Participación más reciente en proyectos como Programa de responsabilidad social universitaria con el Consejo de Sanadores Comunitario de Saraguro. Índice de Desarrollo Regional en el Ecuador y estrategias potenciadoras del desarrollo en la Región 7. Gestión territorial y formulación de propuestas de política pública social, territorial y de derechos humanos para regiones de actividad minera artesanal. Estudio de caso: Chinapintza - Zamora.




Valentín Alejandro Martínez Fernández

Asesor Externo

E-mail: valejand@udc.es

Profesor titular de Comercialización en Investigación de Mercados de la Universidad de A Coruña, España. Doctor en Ciencias de la Información y Licenciado en Ciencias de la información por la Univerisdad Complutense de Madrid. Máster en Dirección y Administración de Empresas (MBA) por la Universidad de La Coruña. Es coordinador e investigador principal del Grupo de Investigación en Marketing Aplicado (iMARKA) de la Universidad de A Coruña.




María Magdalena Rodríguez Fernández

Asesor Externo

E-mail: mmrodriguez@udc.es

Doctora en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad de A Coruña y Licenciada en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad de Santiago de Compostela. Es profesora del Área de Comercialización e Investigación de Mercados en la Universidad de A Coruña, donde imparte docencia en la Facultad de Economía y Empresa; en la Facultad de Comunicación Audiovisual; en el Máster Oficial en Planificación y Gestión de Destinos y Nuevos Productos Turísticos y en el Máster en Sociología Aplicada: Investigación Social y de Mercados, ambos en la Facultad de Sociología. Es autora y coautora de varios artículos en revistas y capítulos de libros. Sus líneas de investigación, están vinculadas a la comunicación, el marketing, las nuevas tecnologías y el turismo. Ha participado y presentado trabajos en diferentes congresos nacionales e internacionales y ha sido miembro de la organización de diferentes Seminarios, Ciclos de conferencias, así como de Talleres y Foros Internacionales. También ha realizado una estancia postdoctoral en la Universidad Técnica particular de Loja (Ecuador).




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